• ಆಹಾರ ಶೇಖರಣಾ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯಕಾರರು
  • info@freshnesskeeper.com
ಪುಟ_ಬ್ಯಾನರ್

ಫ್ರೆಶ್‌ನೆಸ್ ಕೀಪರ್ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ

ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ನಿಯಂತ್ರಣ

ಕಂಪನಿ ಸುದ್ದಿ

ಫ್ರೆಶ್‌ನೆಸ್ ಕೀಪರ್ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ

ತಾಜಾತನದ ಕೀಪರ್ in ಆಹಾರ ಧಾರಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಕೆಲಸದ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು, ಕೆಲಸದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಇದುನಿಯಂತ್ರಣ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಭಾಗ 1: 5S ಕ್ಷೇತ್ರ ನಿರ್ವಹಣೆ

5S:ಸೀರಿ, ಸೀಟೊ, ಸೀಸೊ, ಸೀಕೀತ್ಸು, ಶಿಟ್ಸುಕ್

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಯಾರಾಗಲು ಪ್ರತಿ ಶಿಫ್ಟ್‌ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತಪಾಸಣೆಆಹಾರ ಪಾತ್ರೆಗಳುಉತ್ಪಾದನಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

2. ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸದ ಎಲ್ಲಾ ಐಟಂಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಅನುಗುಣವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;

3. ಪ್ರತಿ ವರ್ಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಧಾರಕಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬೇಕು;

4. ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.ಪ್ರತಿ ಶಿಫ್ಟ್ ಸೈಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.ಪ್ರತಿ ಶಿಫ್ಟ್‌ನ ತ್ಯಾಜ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬೇಕು.ರಾತ್ರಿ ಪಾಳಿ ಮುಗಿದ ಮೇಲೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಸುರಿಯಬೇಕು.

5. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ತೆಗೆದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅಂದವಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕು;

6. ಅಚ್ಚು ಬದಲಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾಹಕರು ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.ಯಂತ್ರವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ;

7. ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!

8. ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ!

 

ಭಾಗ 2: ಆನ್-ಸೈಟ್ ಕೆಲಸ

1. ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ದಿನನಿತ್ಯದ ವರದಿಯನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫ್ಟ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರಿಂದ ಸಹಿ ಮಾಡಿರಬೇಕು;

2. ಯಂತ್ರ ದುರಸ್ತಿ, ಯಂತ್ರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಅಚ್ಚು ಬದಲಾವಣೆ, ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲಸಗಳಂತಹ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಡಚಣೆ ಉಂಟಾದರೆ, ಸಂಭವಿಸುವ ಸಮಯ, ಏನಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ದೃಢೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಹಿ ಮಾಡಬೇಕು;

3. ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ.ಯಂತ್ರದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮುಂತಾದವುಆಹಾರ ಪಾತ್ರೆಗಳುಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸಬೇಕು;

4. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಯಂತ್ರದ ಅಸಹಜತೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ವಾಹಕರು ಸ್ವತಃ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸಂಬಂಧಿತ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರಿಗೆ ಸಕಾಲಿಕ ವರದಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು;

5. ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ಧಾರಕಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು;

6. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;

7. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ನಿರ್ವಾಹಕರ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿನಿಂದಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಥವಾ ವಿತರಣೆಯ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಮರುಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾಹಕರು ಕರ್ತವ್ಯ, ಗುಣಮಟ್ಟ ತಪಾಸಣೆ, ಫೋರ್‌ಮನ್, ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೂಲಕ ಭರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದ ಹೊರಗೆ ನೇರ ಆಪರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾವಧಿಯ ವೇತನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಷ್ಟವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

8.ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು, ಅಚ್ಚು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ!ಒಮ್ಮೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಭಾರೀ ದಂಡವನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾದ ಗಂಭೀರ ಪ್ರಕರಣಗಳು!

ಭಾಗ 3: ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳು

1. ನಿರ್ವಾಹಕರು:

(1) ಮಾಡಬೇಕಾದ ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿಅರ್ಹ ಆಹಾರ ಧಾರಕಉತ್ಪನ್ನಗಳು;

(2) ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಡೀಬಗ್ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು;ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಂಬಂಧಿತ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ವರದಿ ಮಾಡಿ;

(3) ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಪಾಸಣೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲು ಉಪಕ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಪಾಸಣೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಪಾಸಣೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ದೃಢೀಕರಣದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

(4) ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಯಂ ತಪಾಸಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಯಾವುದೇ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಶಿಫ್ಟ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕ ವರದಿಗೆ ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿರಬೇಕು;

(5) ಪ್ರತಿ ಶಿಫ್ಟ್‌ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫೀಡಿಂಗ್ ಕೆಲಸ;

(6) ಶಿಫ್ಟ್ ಹಸ್ತಾಂತರದ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ.ಶಿಫ್ಟ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ವಿಫಲವಾದರೆ, ಬದಲಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಶಿಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಶಿಫ್ಟ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರಿಗೆ ವರದಿ ಮಾಡಬಹುದು.ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಕೆಲಸ ವಿಳಂಬವಾದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಭರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

(7) ಸೈಟ್ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ!

2. ಸಹಾಯಕ ಸಿಬ್ಬಂದಿ:

(1) ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು, ರಿಟರ್ನ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರಿಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಹಾರ ಧಾರಕಗಳುಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ;

(2) ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉಪಭೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಏಜೆಂಟ್, ತುಕ್ಕು ಪ್ರತಿರೋಧಕ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ 5S ನಿರ್ವಹಣೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಿ;

(3) ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ;

(4) ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ಯಂತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆಪರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ!

ಮೇಲಿನ ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಜಾರಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.ದಯವಿಟ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಹಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಜಂಟಿ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ!


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್-13-2022